Обязанности:
Приготовление блюд по стандартам компании; Работа на кассе; Прием и выдача заказа; Поддержание чистоты на рабочем месте;
Требования:
Активность; Ответственность; Высокая скорость обучения; Навык работы в команде; Опыт работы не требуется - Мы всему научим!
Обязанности:
- Управление, подбор и обучение персонала; - Контроль за соблюдением сроков и условий хранения продуктов‚ температурного режима холодильников и исправности оборудования кухни; - Помощь в открытии нового объекта и дальнейшее его ведение; - Контроль качества раздачи блюд; - Ведение отчетности на кухне‚ умение работать с калькуляционными картами; - Составление тех карт, приготовление блюд согласно технологическим картам‚ разработка меню; - Проведение инвентаризации; - Управление, подбор и обучение персонала; - Контроль за соблюдением сроков и условий хранения продуктов‚ температурного режима холодильников и исправности оборудования кухни; - Помощь в открытии нового объекта и дальнейшее его ведение; - Контроль качества раздачи блюд; - Ведение отчетности на кухне‚ умение работать с калькуляционными картами; - Составление тех карт, приготовление блюд согласно технологическим картам‚ разработка меню; - Проведение инвентаризации‚ составление заказов на продовольственные товары‚ сырье и расходные материалы для кухни; - Сезонное обновление меню/проработки/дегустации; - Контроль качества изделий; - Планирование, организация и контроль работы всех цехов; - Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд; - Формирование команды сотрудников на кухне; - Составление графиков; - Заказ необходимой продукции; - Подготовка заготовок; - Соблюдение качества изготовляемой продукции, санитарных норм; - Участие в проработках новой продукции и т.д.
Требования:
- Наличие профильного образования; - ОПЫТ РАБОТЫ С ЯПОНСКОЙ (АЗИАТСКОЙ) КУХНЕЙ ОБЯЗАТЕЛЕН!!! - Опыт работы от 2-х лет в должности бригадира(старшего смены); - Опыт работы с линией раздачи; - Опыт работы в кейтеринге(фуршеты, банкеты, доставка); - Знание технологических процессов, санитарных норм и правил; - Создание и отработка новых рецептур и продукции; - Умение планировать, организовывать и контролировать в условиях многозадачности; - Лидерские способности; - Справедливость, четкость в работе; - Желателен опыт работы в сетевых ресторанах.
Россия, Москва, Петровский бульвар, 15 с1
Россия, Москва, Петровский бульвар, 15 с1
Обязанности:
-Умение работать по технологическим картам -Контроль чистоты рабочего пространства и норм СанПиН -Соблюдение внутренних правил и распорядков -Преимущество, умение работать на хоспере -Соблюдение товарного соседства -Соблюдение техники безопасности -Контроль сроков годности -Ведение журналов и документации -Заказ продуктов
Требования:
-Опыт работы от 1 года -Соблюдение санитарно-гигиенических норм.
Москва, Осенний бульвар, 7к2, м. Крылатское
Крылатское
66 000 — 66 000 руб.
Москва, Осенний бульвар, 7к2, м. Крылатское
Крылатское
Обязанности:
- приготовления блюд по техническим картам; - содержание рабочего места в порядке; - оформление блюд перед подачей на стол.
Требования:
- опыт работы на горячем цеху; - наличие действующей медицинской книжки; - соблюдение санитарно-гигиенических норм.
Москва Бумажный проезд 14 стр2
Москва Бумажный проезд 14 стр2
Савёловская
Обязанности:
- приготовление блюд; - соблюдение технологии приготовления; - соблюдение санитарных норм и правил.
Требования:
- Умение работать с ТК. - Знание технологии приготовления. - Пунктуальность, ответственность, чистоплотность. - Наличие медицинской книжки.
Автозаводская
50 000 руб.
велозаводская 6
Автозаводская
Обязанности:
Мойка посуды, уборка кухни.
Требования:
Чистоплотность, ответственность, желание работать в команде на результат.
ЦСКА
и еще 15
35 000 — 45 000 руб.
Обязанности:
Хочешь интересную и стабильно оплачиваемую работу рядом с домом? Этой весной мы подняли заработную плату , а так же вернули премию по акции "Приведи друга"! Добро пожаловать в нашу дружную команду! Чем ты будешь заниматься: Развивать культуру правильного питания в стране Готовить напитки (авторский кофе, органический чай, свежевыжатые соки) Работать за кассой Консультировать гостей около витрины Участвовать в выездных мероприятиях Компании
Требования:
Мы ждем открытых, амбициозных, целеустремленных и настроенных на успех людей, которые в процессе работы будут развиваться вместе с нами
18 сентября
Ленинский проспект
36 000 руб.
Обязанности:
Уборка и мойка кухни, мест общего пользования; Чистка овощей по утрам; Мойка посуды и кухонного инвентаря; Соблюдение санитарных правил.
Требования:
Наличие мед.книжки или готовность ее оформить; Исполнительность, аккуратность, трудолюбие.
Обязанности:
Поддержание чистоты на кухне Мытьё столовой и кухонной посуды с помощью посудомоечной машины
Требования:
Наличие санитарной книжки (готовность сделать её в кратчайшие сроки) Готовность к большому объему работы!!
18 сентября