Обязанности:
На производство требуется повар/кондитер, творческая личность для разработки новых интересных десертов, адаптации известных рецептур под производственные возможности предприятия. Мы производим молочные, фруктовые десерты и желе, которые поставляем в торговые сети по ЮФО.
Требования:
Желателен опыт работы поваром или кондитером на пищевом предприятии, ресторане. Обязательно - опыт изготовления и/или разработки десертов.
Обязанности:
На производство молочных и фруктовых десертов и желе требуется специалист для контроля за производственным процессом и для разработки новых продуктов. Задачи: контроль качества полуфабрикатов и готовой продукции (консистенция, вкусовые качества, цвет), адаптация рецептур под производственные возможности предприятия, ведение журналов.
Требования:
Опыт работы технологом на предприятии пищевой промышленности (молочной или кондитерской).